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Bien-être en cuisine
Bien-être en cuisine
Focus sur l'ingredient principal d'une recette incluse sur le blog
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jus de noël
Jus de Noël 2 litres de bon pur jus de pommes (ou d'oranges ou de clémentines non traitées ou vin sans alcool) 1 à 2 oranges. 1 demi à 1...
Lionel Fink
13 nov. 20211 min de lecture


Vin chaud
Recette 1 bouteille de vin rouge (jeune et fruité ) type Gamay ou Merlot sans sulfite ajouté et à 13,5° d'alcool maximum ou 1 bouteille...
Lionel Fink
13 nov. 20212 min de lecture


Butternut rotie
INGRÉDIENTS 1 Butternut 1 branche de romarin, thym, Feuilles de laurier Gousses d'ail Amandes effilées Huile d'olive Sel poivre ou piment...
Lionel Fink
1 oct. 20201 min de lecture


Salade de pâte à l'italienne
INGRÉDIENTS 400 g de pâte torti 1 bocal de tomates séchées 1 barquette de tomates cerise 4 fines tranches de jambon sec 1 beau bouquet de...
Lionel Fink
23 mai 20201 min de lecture


Taboulé Libanais
INGRÉDIENTS 80 grs de boulgour 1 bouquet et demi de persil plat 1/2 bouquet de menthe 3 échalotes ciselées 5 petites tomates 3 citrons 6...
Lionel Fink
5 nov. 20191 min de lecture


velouté de carottes au curcuma
Ingrédients 1kg de carottes 2 gouttes d'huile essentielle de carotte (facultatif) 1/2 oignon rouge 2 pommes de terre 20 cl de crème...
Lionel Fink
2 nov. 20191 min de lecture
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